用开水把红糖化开，晾凉倒入酵母搅拌，然后倒入面粉中搅拌至无颗粒，放在温暖的地方醒发40分钟
醒发好明显变大，里面还有蜂窝状，搅拌下排排气
碗里刷油，倒入面糊 七分之一满，放上红枣，上锅醒10分钟，大火蒸30分钟，关火焖5分钟即可