一量杯白面 加一小勺盐 拿滚烫的开水烫面 揉成稍微软一的面团 盖上保鲜膜醒发半个小时 一个小时都行 （我做饭就是比较随意）
醒面的时候 准备小半碗的白糖 我能加了三大勺的白糖 加一勺白面 搅拌均匀 （糖馅千万不能有小硬块 全部整碎）
像包包子一样 把糖馅放入干好的饼皮里 然后包好干成饼 放锅里 多倒油 小火慢煎 煎制两面金黄出锅