香煎鸡腿

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作者: 星A
一勺=平时喝汤的陶瓷勺或铁勺均可。 我用的酱油是利民的酱油,比生抽颜色深比老抽颜色淡。没有酱油的话可以用一点老抽加生抽兑一下。 记得用不粘锅去煎。

用料

香煎鸡腿的做法步骤

步骤 1

很大的一只鸡腿去骨

步骤 2

上面材料里的东西全部加进来,放一个大盆里抓匀腌一晚。

步骤 3

用不粘锅中小火🔥。锅里倒一勺油烧热,鸡腿皮的那面先煎,再反面煎,都煎至微黄定型。倒入腌肉的酱汁,小火慢炖,不时翻面。

步骤 4

可以留一点酱汁,

步骤 5

斩块后酱汁淋入肉肉里,开吃吧~

菜谱创建时间:2020-02-22 13:16:33
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