草莓配意大利乳清干酪

草莓洗干净，对半切开。锅里放油加热，放入草莓慢慢小煮一会儿，但不要将草莓煮成草莓酱。

将锅里的草莓拿出，让草莓冷却，放在一边。

将意大利乳清干酪，蜂蜜和盐放入搅拌碗中，并用木勺搅打直到混合物蓬松，如果需要，可以使用立式搅拌机或手动搅拌机。将开心果切碎。

将意大利乳清干酪混合物撒在一个大的浅盘中，并在上面放上草莓。淋上少量蜂蜜，然后撒上开心果。