尖椒炒肉(爆下饭)

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简单,好吃,下饭。

用料

尖椒炒肉(爆下饭)的做法步骤

步骤 1

小火葱姜上黄下肉片。

步骤 2

炒肉片时来点老抽。

步骤 3

肉断生后下尖椒,来点生抽,多放点糖,然后中大火翻炒一小会儿。

步骤 4

喜欢软点的可以盖上盖子焖一会儿再大火收汁。

步骤 5

出锅前放鸡精和盐就可以了。

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步骤 6
步骤 6

超级下饭!

步骤 7

祝开心!

尖椒炒肉(爆下饭)的小贴士

对火候要求不高,中小火也可以炒得很好吃! 糖可以中和辣,多放就对了! 鸡胸肉用同样的方法,也非常好吃,以前一般都是炒鸡丝的~最近不是发了么~

菜谱创建时间:2020-02-23 00:07:51
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