烤鸡蛋布丁(布蕾)

5.4万人浏览 1740人收藏 9人做过
作者: 小华手制
消灭奶油同时不浪费,超好吃,超浓郁的烤鸡蛋布丁,重点超级简单! 就是奶油稍微加热融化糖,其他材料全部搅拌均匀,过筛即可,必须过筛!!

用料

烤鸡蛋布丁(布蕾)的做法步骤

步骤 1

①将奶油加糖倒入奶锅稍微加热,糖融化即可! ②将牛奶炼奶倒入搅拌均匀 ③将三个鸡蛋加入,搅拌均匀 ④全部液体过筛

步骤 2

过筛为了口感更细腻

步骤 3

分了七个小碗,180度30分钟,烤制表面微微焦糖色即可

步骤 4

热吃香浓!冷藏风味独特! 我都是给宝宝热吃! 可以加上水果装饰

菜谱创建时间:2020-02-23 07:00:49
打开App收藏