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零难度下饭菜|米饭杀手の家庭版"蚂蚁上树"
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作者：
陈苏酥
用料
零难度下饭菜|米饭杀手の家庭版"蚂蚁上树"的做法步骤
步骤 1
生抽2勺，豆瓣酱1勺，葱沫和干辣椒(买不到小米辣)，盐和鸡粉少许，蚝油一勺，葱(白)姜蒜切碎(用量完全可以按自己的喜好添加)，勾兑好的淀粉水，泡好的红薯粉(也可以用粉丝代替)以及肉沫
步骤 2
油热后倒入肉沫快速划散
步骤 3
加入豆瓣酱继续快速划散(豆瓣酱很容易烧焦 此步骤小火)
步骤 4
加入葱姜蒜沫
步骤 5
加入200ml水
步骤 6
加入蚝油和生抽
步骤 7
倒入红薯粉快速划散，加入盐和鸡粉
步骤 8
沿着边边加入淀粉水
步骤 9
盖上锅盖焖上2分钟
步骤 10
到时间后加入葱和干辣椒
步骤 11
嘻嘻，贼啦香呀~
步骤 12
色香味俱全~
菜谱创建时间：2020-02-23 11:44:05
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