100g糯米粉加60g—70g温水，逐步加入，根据糯米粉吸水性，可以增减水。开始用手揉，能成行就行，稍微干一点，不然煎的时候会塌方哈哈哈
搓成这样
平底锅刷油，小火慢煎，大概每面煎5分钟吧，注意观察颜色，变焦黄了，开的膨胀了就可以
开始制作红糖蘸水，熬到粘稠就行
搞定
美味！