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鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法

鲜掉眉毛的佛跳墙💓

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下雨天也出门的小太阳

用料

鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨和老母鸡焯水~ 去掉浮沫

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概3升的砂锅把排骨和老母鸡放在一起开煮咯

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咕嘟咕嘟 先大火煮开 然后转小火慢炖4-5小时(时间是真的有点长🤪)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖到脱骨就OK啦 哈哈哈哈哈 真的好久哦~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖到后来就变浓汤宝的颜色了 嘿嘿 到这里就快成功啦 再坚持一下哦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多O啦~ 过滤出来了这么一汤碗高汤 真的好香哦~ 在熬汤的时候不要加酒和生姜 完完全全是肉香呢 口水流出来啦🤤

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的肉肉和骨头🦴继续放水熬起来~ 熬出一锅二汤 (留着海参 花胶 鲍鱼。。等等~ 一起熬)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个香的呢~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈哈哈哈 快完工咯~ 为什么我的汤这么好看呢 我有秘诀哦 嘿嘿 (偷偷告诉你们 就是加了半个南瓜调色啦)勾芡淋汁咯

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里吃的人太多 抢抢的~ 哈哈哈哈 没来得及拍照📷 将就着看吧 看这颜色还是很馋很馋🤤

鲜掉眉毛的佛跳墙💓的小贴士

1、花胶的话就是普通的发法 不要怕有腥味 泡24小时左右 然后多换水 里面放生姜就OK啦 2、第一锅高汤煮的时候 炖了四个小时后 ~ 开大火煮意⚠️开大火 会有多大开多大~ 炖到骨肉分离🤣 3、做汁的时候先把以前蒸好的南瓜碾成泥然后用玉米淀粉勾芡~ 鲜的內~ 4、 用二汤炖的汤煮各种材料 鲜入味 然后摆盘~ 最后把汁淋上就大功告成啦 哈哈哈哈哈 这幸福的小日子🥰

菜谱创建时间:2020-02-23 16:29:57
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