用APP打开 
葱花卷
269人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
珂可Vivi
用料
葱花卷的做法步骤
步骤 1
面粉，水，酵母，糖，全部揉合成光面，发酵2倍大
步骤 2
发酵好的面团排气，对半切（因为一整块太大了，分2次操作），取一块擀成长方形
步骤 3
在擀好的面团上先刷一层油，撒一层盐，撒一层葱花，沿长边卷起来
步骤 4
切两指宽度的，取切好的两块叠起，也可以不叠，筷子在中间压一下，就是最基础的造型，发酵20分钟左右，上锅
步骤 5
水烧开，花卷上锅蒸15min，关火焖5min，出锅
菜谱创建时间：2020-02-23 18:13:37
1 人做过
评分 7.7 120 人做过
评分 8.0 388 人做过
评分 8.8 74 人做过
评分 8.7 110 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 2838 人做过
评分 8.2 281 人做过
评分 8.4 761 人做过
评分 8.9 45 人做过
评分 7.3 1861 人做过
评分 8.4 1366 人做过
5 人做过
评分 8.2 1530 人做过
评分 9.2 44 人做过