油条

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作者: 小吴食堂
忘记拍面团了哈哈哈,只能口述

用料

油条的做法步骤

步骤 1

1.将面粉,鸡蛋,油,酵母加在一起,揉面。 2.将揉好的面团放在碗🥣里面,醒面。(碗底部可以撒点面粉,防止粘。)醒面时间可以久一些。冬天放在室内(南方城市)一晚。早上呈现蜂窝妆即可。 3. 切成如图条状。2⃣️条重叠,用筷子🥢在中间挤压一下。(筷子可以适当打湿)

步骤 2

拉长下锅即可。(不要炸太久!会很脆,喜欢吃软一点的哈哈)

菜谱创建时间:2020-02-23 21:53:59
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