韩式炸鸡,在家做起来,老公吃的停不下来

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用料

韩式炸鸡,在家做起来,老公吃的停不下来的做法步骤

步骤 1

鸡翅划口,保证腌制入味

步骤 2

来点儿黑胡椒,我用的现场研磨的,推荐大家,真的不错

步骤 3

有颗粒感

步骤 4

再加一盒牛奶,腌制30分钟,入味

步骤 5

为了保证熟,可以腌制结束后,倒掉牛奶,大火上锅蒸10分钟

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步骤 6
步骤 6

蒸熟,放凉哦

步骤 7

一个鸡蛋,一勺面粉

步骤 8

抓匀

步骤 9

裹上淀粉

步骤 10

下锅炸

步骤 11

可以复炸一遍,会更脆

步骤 12

调汁:蒜末,番茄酱3勺,白糖1勺,韩式辣酱2勺,白水4勺

步骤 13

下锅大火熬下,快速下入鸡翅,鸡翅裹上酱汁后,即可出锅。

步骤 14

出盘,撒上白芝麻

步骤 15

最后配上米饭,香香滴!!

菜谱创建时间:2020-02-24 18:49:08
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