白菜洗干净，切成自己想要的大小
一块腐乳，加生粉，加水大概150ml，调成酱汁，水可以多一点，待会儿可以炖煮一下白菜，我这是大碗，所以看着少
大火热锅，锅热之后转小火，加入1调羹油，加入蒜末翻炒
蒜末炒香之后，加入白菜翻炒大约1min，肉眼可见白菜体积变小
加入调好的酱汁，继续翻炒，酱汁均匀分布在白菜上之后，盖上锅盖炖煮一会儿
出锅，可以按照自己的喜好撒上葱花，我这里没有，所以没有撒