韭黄炒鸡蛋🥚
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食疗作用
补肾温阳
韭黄性温，味辛，具有 补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、 遗精、早泄等病症。
益肝健胃
韭黄含有挥发性 精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
行气理血
韭黄的辛辣气味有 散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、 反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
润肠通便
韭黄含有大量维生素和粗纤维，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，随大便排出体外，有"洗肠草"之称，治疗便秘，预防 肠癌。
相关人群
一般人群均能食用。
1.适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。
2.多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
菜谱创建时间：2020-02-24 19:42:47