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听说老许是会盐焗鸡翅娶了老婆
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作者：
小胡子私家厨房
用料
听说老许是会盐焗鸡翅娶了老婆的做法步骤
步骤 1
黄栀子泡水（1-20分钟）泡好的水倒入盆中，加适量的盐、葱姜蒜、料酒、花椒1-20粒，腌制2-4小时
步骤 2
把粗盐跟花椒倒锅里炒出香味，烤盘下面铺上一层加热炒香后的粗盐，一层油纸或锡纸，把鸡中翅铺在纸上，再盖上一层油纸或锡纸
步骤 3
再把剩下的粗盐盖在上面，烤箱上下220度预热5分钟后，把烤盘放着烤箱中层，上下火220度烤25-30分钟即可
步骤 4
盐焗、烤箱后的鸡翅慢慢踢掉上面的盐，摆盘即可食用……嫩滑细腻的鸡肉，会让人有种停不下来的感觉……
听说老许是会盐焗鸡翅娶了老婆的小贴士
粗盐跟花椒在锅里一定要炒出香味，盐焗烤的时候一定要上下用油纸或锡纸把鸡翅包起来，要不然会很咸
菜谱创建时间：2020-02-24 19:55:02
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