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简单古早蛋糕的做法

简单古早蛋糕

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作者: Woowa
Woowa

用料

简单古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

·鸡蛋的蛋清蛋黄分别放入干净的容器里(鸡蛋需要提前冷藏)

步骤 2

·蛋黄用手动打蛋器搅匀后➕奶➕分三次加油➕分三次加过筛面粉=A

步骤 3

·蛋白分三次加糖打发(干性),然后用硅胶刮刀与A混合= 成品放入6寸容器

步骤 4

上下火150度隔水烤50分钟(按烤箱不同可增减时间)

简单古早蛋糕的小贴士

*蛋白打发温度需低,容器无油无水 *上面可以加点喜欢的坚果或果铺(我放的葡萄干)

菜谱创建时间:2020-02-25 13:11:16
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