DIY水煎包

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作者: 小强的日常
本来今天蒸大包子,看到群里有人做水煎包我也试一下

用料

DIY水煎包的做法步骤

步骤 1

前面参照蒸大包子的步骤,只不过皮适当小一些,如图

步骤 2

电煎锅预热后放油,然后依次放入包子

步骤 3

待底面变金黄色,倒入调好的面粉水,后期起壳用

步骤 4

大火烧开,待水明显见少后调至小火

步骤 5

不放心的话,中间可以掀开看看

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步骤 6
步骤 6

关火后再焖几分钟,待包子表面的水分起干

步骤 7

火有点过了,见谅,以后在再改进

步骤 8

美味,比心

DIY水煎包的小贴士

包子小一些,适当分散,我这次做的太挤了

菜谱创建时间:2020-02-25 15:43:36
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