南瓜蒸熟
紫薯蒸熟
萝卜插丝 需焯水（不要时间太长）
蒸熟南瓜碾成泥放入面粉里 90度开水少放一些 一边倒水 一边用筷子搅成絮状（不要太多水 蒸熟南瓜里有很多水）活成面团
蒸熟紫薯碾成泥放入面粉中 用90度开水 一边用筷子搅拌一边倒水 搅拌成絮状 活成面团
活好面团 醒面20分钟即可
活好面团 醒面39分钟即可
焯水后的萝卜丝 用刀切一下 不要太碎
肉馅里 放入鸡蛋 葱末 姜末 十三香 胡椒粉 生抽 盐 料油 蚝油 香油 酱油 顺时针搅拌
放入萝卜丝
醒好的面弄成小剂子 擀皮
包好饺子🥟水开上锅蒸 10分钟 即可
出锅喽
冬天吃萝卜对身体好