白菜肉末粉丝拼

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作者: 6ViVi
“下厨房”里的娃娃菜粉丝特别喜欢,摆盘好看。自家吃一两个菜,就把肉沫加在中间,最后泼油,增进食欲。尽量简单的食材,好看且实用。

用料

白菜肉末粉丝拼的做法步骤

步骤 1

一把粉丝开水泡2分钟捞出,白菜芯竖切约6份备用。

步骤 2

白菜芯铺底,粉丝放中间

步骤 3

肉沫加葱姜蒜蚝油鸡精盐炒香

步骤 4

炒好的肉末盖在粉丝上大火入锅蒸3分钟,小火2分钟取出。

步骤 5

加生抽花椒泼热油。撒葱花开吃。

菜谱创建时间:2020-02-25 19:09:03
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