用APP打开
糖霜花生的做法

糖霜花生

970人浏览 73人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 宸龙
宸龙
最近大家都宅家里,不管是大神级别还是小白级别各种都在研究吃的,从最初的包子馒头到油条到凉皮在到后来的电饭煲蛋糕,真的是轰动所有网络朋友圈,我比较懒只做了馒头和包子,其它的都还没有开始造,现在都提倡尽量能不出门就不出门,像我这种懒人肯定要备好多吃的,出一趟门不容易啊,在想做什么比较简单又能解馋的零食呢,突然想起姐夫爸爸过年做的花生,那叫一个好吃,不过他是用油炸的,我这个更简单只要随便炒炒都能成功的,刚好过年妈妈给我拨了好花生,我就上网搜了一下结合几个食谱做出了又甜又脆的糖霜花生,重点是这个花生的吃法很多种,早上可以配稀饭,可以无聊时当零食吃,也可以在家当下酒菜一举多得,而且食材简单,容易保存时间长

用料

糖霜花生的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生稍微洗一下晒干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱160度20分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途可以打开烤箱用刮刀翻几下,让每颗花生烤的更均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生烤熟拿出放一旁备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入白糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中小火一直搅拌到变浓稠冒大泡转小火

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入烤好的花生快速翻炒,让所有花生裹上糖浆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火筛入玉米淀粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再快速炒均炒干就可以出锅了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又甜又脆

糖霜花生的小贴士

1. 我用的烤箱是柏翠的3060,每个烤箱的温度不同,所以我给出的温度和时间仅供参考,要结合自己烤箱的温度和时间哦 2. 玉米淀粉一定要过筛,不然会结块哦 3. 放玉米淀粉是让花生更好的颗颗分离 4. 要放凉了才会脆哦

菜谱创建时间:2020-02-25 20:00:58
打开App收藏