把花生米用水，用水洗一下，控控水分
加入少量盐，十三香搅拌一下
加入适量面粉，不要加太多，让没粒都裹上面粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀
锅里倒油，烧至五成热倒入花生米，这时火候不要太大，中小火。咋至变色用漏勺 捞着有种脆脆的感觉，就可以出锅啦