超级下饭的鱼香炒鸡蛋

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作者: 大豆小厨
一盘鱼香炒蛋能吃五碗米饭,这道菜真的是即下饭,又简单!🥰 难度:一颗星🌟

用料

超级下饭的鱼香炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料备用

步骤 2

鱼香汁:3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺水淀粉、1勺糖,3勺清水搅拌均匀备用

步骤 3

开火倒入一点油,加入鸡蛋炒熟盛出

步骤 4

再加入少量油,油热后放入葱蒜爆香

步骤 5

接着加入胡萝卜和青椒翻炒3分钟

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步骤 6
步骤 6

再加入木耳继续翻炒3分钟左右

步骤 7

然后加入炒熟鸡蛋翻炒均匀

步骤 8

最后加入调好的鱼香汁翻炒收汁即可。

步骤 9

一道超级下饭的鱼香鸡蛋就好啦

超级下饭的鱼香炒鸡蛋的小贴士

这道菜不需要➕盐哦 木耳需要提前半小时泡发好

菜谱创建时间:2020-02-26 12:26:34
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