准备好材料备用
鱼香汁：3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺水淀粉、1勺糖，3勺清水搅拌均匀备用
开火倒入一点油，加入鸡蛋炒熟盛出
再加入少量油，油热后放入葱蒜爆香
接着加入胡萝卜和青椒翻炒3分钟
再加入木耳继续翻炒3分钟左右
然后加入炒熟鸡蛋翻炒均匀
最后加入调好的鱼香汁翻炒收汁即可。
一道超级下饭的鱼香鸡蛋就好啦
这道菜不需要➕盐哦 木耳需要提前半小时泡发好