分离蛋白蛋黄。
牛奶加入蛋黄
搅拌均匀
加入玉米油，搅拌至完全混合
低粉过筛
搅拌至无颗粒，如图状态放一边待用
此时预热烤箱，配方白糖分三次加入蛋白打发
如图状态
三分之一蛋白加入蛋黄拌匀
再全部倒入盛蛋白盆里搅拌均匀
搅拌好的面糊
倒入模具，太小了，满模
开始烘烤，120度80分钟。烤箱温度不同，根据自家烤箱调节。
超级好吃。