南瓜发糕

134人浏览 1人收藏 0人做过
作者: 洋妈徐太

用料

南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

一,南瓜蒸熟放入盆里加糖打泥,搅拌均匀 二,鸡蛋,酵母混合均匀,倒入南瓜泥中,搅拌均匀。 三,分多次加入面粉,打均匀成稍微干一点的糊状。 四,蒸锅加热,用手摸有点烫手,把盆放入锅中,在盆底放两个筷子,以免蒸屉热把底部面烫死,半个小时,发酵两倍大,今天四十分钟有点发过了。 五,用打泡机把面糊搅拌均匀,否则气孔大。 五,8寸的模具,刷一层油,倒入面糊,震平后,放入锅中方法同上,发酵两倍大。 六,放枣,蔓越莓,葡萄干等喜欢的作为装饰,大火开锅放入,25分钟关火,5分钟关火 ,出锅,脱模,切块。

菜谱创建时间:2020-02-27 00:14:29
打开App收藏