直接超市就可以买到
解冻 洗干净 把筋挑出来
放入搅拌机搅拌 加一点点姜末搅拌
加入木薯粉 酱汁 盐 糖 白胡椒 料酒 继续搅拌
玻璃容器 底下刷油 铺平上锅蒸20分钟
蒸好后放凉 彻底放凉
切成你喜欢的形状
下锅煎 火不要太大 容易烧焦
吸油纸吸一下油 搞定
鱼最好用龙利鱼或者巴沙鱼这种类型鱼 没有刺