准备食材!老步骤哦~揉面
全部搅拌成絮絮状即可
捏成一个坨,然后就开始揉面十五分钟
揉成这样继续揉
直到成了这样光滑的面团
切成几片加上色粉做排气!排气就是搓成长条然后揉在一起!重复3遍
最后搓成圆
用手掌先压扁。在找工具中间戳个洞就好了
哎呀妈呀 这是我做的耳朵鼻子和手哈哈哈哈!
一个个的粘上去就好了!最后!就是发酵了!锅里放入温水!温水!40度!放入馒头闷30分钟发酵!好了以后就开始中火18分钟闷5分钟即可
吃锅了