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🍓自制草莓酱
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作者：
草莓43
用料
🍓自制草莓酱的做法步骤
步骤 1
先将草莓冲洗一遍
步骤 2
再盐水浸泡15分钟后
步骤 3
去蒂切块
步骤 4
好看的草莓呀😄
步骤 5
切小块
步骤 6
加50g细砂糖，密封腌渍1小时
步骤 7
让果胶析出。
步骤 8
接着腌渍的草莓倒入奶锅加入50g冰糖大火煮开
步骤 9
后转小火熬煮，期间不断搅动以免糊锅；煮至草莓酱呈浓稠状时关火
步骤 10
半个柠檬挤汁
步骤 11
加入柠檬汁，拌匀即可装瓶
步骤 12
（玻璃瓶记得提前开水煮一下消毒处理哦）
菜谱创建时间：2020-02-27 21:35:49
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