备好材料（低筋面粉过筛）
蛋白，砂糖，玉米油混合
打发至砂糖融化即可
少量多次加入过筛好的低筋面粉，一定要过筛，要少量多次
最后成型的样子
装入裱花袋
挤压（画圈圈最佳）成薄圆状
撒上装饰芝麻（也可以是其他喜欢的坚果）
烤箱提前预热十分钟，烤盘放中间层180°上下火10分钟（注意观察上色程度），拿出晾凉变硬身
装盒子即可
烤箱过程
如果，不够脆可以再烤一会，切记多看一眼避免过火