把除苹果的材料都混在一起 低筋面粉最好过筛一下
有颗粒也不担心,液体过不过筛吃起来口感差不多
苹果切成薄片,薄一些口感更好
加入刚刚碗中
轻轻搅拌均匀
倒入六寸的模具 最好在下面垫油纸
我用的活底模具 所以还抱了一层锡纸
180度45分钟左右
非常简单的千层苹果蛋糕就好了
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没有玉米粉可以等量替换为低筋面粉,口感更细腻一些