半个姜切碎，瘦肉切条，再混合在一起剁碎，大概3分钟左右。 放入碗里加入适量的花生油、淀粉 味事达、盐、鸡粉、料酒，搅拌均匀腌制10分钟入味。
白粥提前煮好，烧开
烧开的粥加入腌制好的瘦肉，用汤勺搅开，盖上盖子煮12分钟
煮好后加入小葱，再煮一分钟就可以开吃了
趁热喝吧