零失败广式马蹄糕

准备好食材。

3碗水加入马蹄粉搅拌均匀，过筛。

马蹄切碎

3碗水加入红糖煮溶，加入马蹄煮沸。

取一碗马蹄浆倒入，边倒边搅拌。

搅拌至透明。

将剩余的马蹄浆全部倒入，边倒入边搅拌。

盘底涂点油，倒入盘中开始蒸，半小时。

蒸熟后的样子，放凉以后再切，不是不成形，冰箱冰过更好吃哟。

侧面。