韭菜饺子🥟

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作者: 小吴食堂

用料

韭菜饺子🥟的做法步骤

步骤 1

1.先将韭菜单独放在碗中,加入一点菜籽油,搅拌(锁住水分,否则之后韭菜会出水)。 2.将绞肉放入韭菜中,加入盐🧂、鸡蛋🥚、花椒面、胡椒面搅拌均匀(不喜欢吃花椒面、胡椒面的盆友可以不加,成都人我离不开哈哈)。 3.如果搅拌中觉得太干🉑️适当➕点水(慢慢加,不要太多)

步骤 2

包饺子:准备一碗水,在粘合饺子皮的时候可以粘一点水,容易粘合。(‼️饺子如果不立刻吃,可以放在盘子中,放入冰箱冷藏室,将其冻硬,然后拿出来一个一个掰开放在保鲜袋中,这样就和外面卖的一样啦!‼️)

菜谱创建时间:2020-02-28 18:58:49
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