糖醋虾仁

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作者: helen余姐姐

用料

糖醋虾仁的做法步骤

步骤 1

淘洗整理好虾仁

步骤 2

加入料酒20克和3克盐腌制待用

步骤 3

开始调糖醋汁

步骤 4

主要是糖、醋,少许生抽

步骤 5

加入姜蒜颗

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步骤 6
步骤 6

小葱洗净

步骤 7

腌制10-15分钟,淘洗虾仁,加入面粉、鸡蛋

步骤 8

还得加一点点水和盐,调匀

步骤 9

花生油或者玉米油更好,小火开始炸虾仁

步骤 10

虾仁炸至金黄起锅滤掉多余的油

步骤 11

洗锅,刚刚炸好备用的虾仁下锅,倒入调好糖醋汁,加葱段,少于水

步骤 12

翻炒几下,汤汁入味,调点芡粉,勾芡起锅

菜谱创建时间:2020-02-28 19:22:56
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