会拉丝的芝士香肠小馒头

速冻小馒头常温解冻。我是头一天晚上拿出来放冷藏室，第二天早上起来就可以用了。

在每个小馒头背部用刀切十字，切的时候要小心，不能切断，最好中间深，两端浅。

香肠切丁，和芝士碎一起塞入切好的小馒头十字缝里。

黄油融化，打入鸡蛋，混合打成蛋液，刷在每个小馒头上，缝里可以多刷点，再洒上黑芝麻。

烤箱预热150度，烤盘铺油纸，摆好小馒头。