永不失败的蛋挞

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味香酥脆,色泽金黄~这是什么呢?是蛋挞呀!一起来看看操作简单,不会失败的蛋挞是怎么做的吧~(无需用到淡奶油) 温馨小贴士别错过❤️

用料

永不失败的蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料合集留念~(面粉筛没有可以不用)

步骤 2

两个全蛋打入盆中,加入40g白糖。

步骤 3

搅拌均匀,让白糖充分溶解。

步骤 4

加入250ml牛奶🥛,搅拌均匀~

步骤 5

倒入面粉筛过滤,口感会更细腻。

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步骤 6
步骤 6

蛋挞液九分满倒入蛋挞皮中,送进烤箱200度20—25分钟即可。

步骤 7

可以试试加水果~别有一番味道!

永不失败的蛋挞的小贴士

1.喜欢吃水果蛋挞或者坚果蛋挞的姐妹儿,倒蛋挞液的时候可以一起放坚果水果。 2.纯牛奶可以换成旺仔牛奶,白糖酌情减少。(个人觉得旺仔牛奶版本更好吃)

菜谱创建时间:2020-02-29 17:00:38
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