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香蕉可可玛芬muffin(松软)的做法

香蕉可可玛芬muffin(松软)

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作者: XuanX
XuanX
爆头 口感得湿软 !! 才是我要的玛芬!!!! 香蕉真的是精华~ 可可粉我加了10g有点多了 下次7-8g应该就差不多了

用料

香蕉可可玛芬muffin(松软)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉压烂成泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

坚果掰碎,很多人用核桃,家里没有,所以用腰果~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉,泡打粉,小苏打,可可粉过筛混合,待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,牛奶,白砂糖,油混合搅匀待用(白砂糖用量55g,我用了40g白砂糖和15g代糖,新买的代糖想试试)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉泥和牛奶蛋液混合搅匀后,倒入粉中搅匀!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装杯时,烤箱开始180度预热,用的中杯,6分满,撒上腰果,然后烤箱180度25分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功爆头了~

菜谱创建时间:2020-02-29 19:20:09
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