鸡翅两边各划3刀后,为了等下腌制的时候更入味
鸡翅放入碗中,倒入料酒、姜片、生抽腌制30分钟;
胡萝卜切块,三角形是不是比较可爱呢?
玉米切段(好难哦~)
玉米切段、胡萝卜切块、葱花备用,可乐一罐
不粘锅中放油、倒入鸡翅,两边煎至黄色后; 放入姜末、蒜末、辣椒炒香;
放入玉米、胡萝卜,以及腌制的酱汁,翻炒均匀
最后倒入可乐半罐(留半罐给自己吃饭到时候享用),中火烧30分钟
烧到收汁即可,出锅时撒上葱花 看着沸腾的样子,是不是很欢乐呢?
出锅时撒上葱花,是不是色、香、味俱全呢?
可以参考隔壁大神的《土豆鸡翅》:http://www.xiachufang.com/recipe/104457230/