葱姜水
把所有调料混合拌匀，除葧荠
加入葧荠拌均
冷藏一下
所有生煎包材料混合均匀，揉面3分钟
分成20g一个剂子
压扁往前走
面团有点湿粘大拇指😂
锅里刷油，盖锅盖发酵半小时
中小🔥焦有点微黄，放水撒芝麻继续煎，1听到吱吱的声音，基本就好，关火闷5分钟。必须闷！
底酥脆香，好吃！
我是早上现做现吃，馅料晚上准备好。