2个鸡蛋液炒熟捣碎放凉，番薯粉泡软切碎，韭菜切碎，然后把三种食材全部放在一起放入调料搅拌，调料:蚝油、香油、生抽、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、食用油。
两盘小包子包好也花了不少时间哈，注意饺子皮要买大的（市场卖的饺子皮有大的和小的），馅不要装太多，不然会肉馅哦~
貌似这形状还是很不错的哦，完美~
康巴赫煎食物需要热锅冷油哦，把小包子底部煎至金黄后加入一碗清水，盖上锅盖，中小火煮开~
等水份快收干的时候倒入1个鸡蛋液，浇在小包子表面再煮1-2分钟即可，切记用小火哦，出锅之前撒上黑芝麻和葱花~
装盘慢慢享用，好有满足感，很诱人有没有；丫头一口气能吃10多个，还说这味道比早餐店买来的好吃，就喜欢吃韭菜粉丝馅的😋
备注:1.番薯粉一定要泡软，如果不泡的话也可以在锅里煮软即可；2.包子煎的时候不要用大火，中小火就可以；3.其它锅煎包子会如何我不确定，但我的厨房神器康巴赫煎包子真的很棒，分分钟就能搞定哦！