用APP打开 
淡奶油小面包（消耗奶油&不变硬面包）
16.3万人浏览 1.2万人收藏 249人做过
作者：
林小白林小白
用料
淡奶油小面包（消耗奶油&不变硬面包）的做法步骤
步骤 1
将所有材料倒进面包机，开启揉面
步骤 2
揉至出手膜，开始发酵
步骤 3
发酵一小时十五分钟的状态，再次开启揉面，挤出空气
步骤 4
挤出空气后，开始准备给餐包塑型
步骤 5
每个面团37-40克左右，可以坐16个餐包，开启二次发酵
步骤 6
经过一小时的二次发酵
步骤 7
用蛋液刷面包表面，准备烘烤
步骤 8
烤箱预热170度，上下火烤15分钟
步骤 9
这是出炉后的样子，拉丝的哟
步骤 10
冷却后密封保存，不会影响口感哦
淡奶油小面包（消耗奶油&不变硬面包）的小贴士
1、注意看烤的面包表面，防止过黑 2、面团揉了一个小时左右，揉到出手套膜，更柔软 3、⚠️我用王后吐司粉做的，不同面粉吸水性，会有点偏差哦
菜谱创建时间：2020-02-29 22:54:55
评分 8.6 1660 人做过
评分 8.1 30 人做过
评分 8.3 81 人做过
评分 7.8 332 人做过
评分 8.5 176 人做过
评分 8.2 1553 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 11599 人做过
评分 8.8 72 人做过
评分 7.9 1244 人做过
评分 8.3 23 人做过
评分 7.7 31 人做过
评分 7.9 182 人做过
评分 8.3 767 人做过
评分 8.6 239 人做过
评分 9.1 381 人做过