云朵蛋

把鸡蛋黄和蛋清分开，蛋清打发时间长一点。涂抹在面包片上做成云的形状，中间压低，放入蛋黄。

放入烤箱，我用上下火150度，10分钟，为了让蛋黄熟一点之后我180度多烤了1分钟。

装盘，蛋黄完美。