古早蛋糕

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作者: 蝶恋空城
🌹古早蛋糕🍰,经典、怀旧的意思,口感松软,糕体富有弹性,Q弹无比,入口即化,齿颊留香,让人如初恋般回味无穷~

用料

古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

送入烤箱

步骤 2

做法和戚风蛋糕🍰一样,只是古早采用水浴法。

步骤 3

完美出炉~

步骤 4

duang duang duang~

步骤 5

油纸很好用,不粘底~

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步骤 6
步骤 6

完美侧面

步骤 7

😄

步骤 8

🌹

步骤 9

🌸

古早蛋糕的小贴士

水浴法,烤箱自带烤盘放一厘米深冷水,蛋糕烤盘坐浴其中,烤盘铺上可循环再用的油纸,四角45℃剪开铺于烤盘内,预热5-10分钟后,放入38L美的烤箱160℃50分钟。

菜谱创建时间:2020-03-01 12:11:58
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