鲜虾去壳洗净
鲜虾放入小美,设置6秒速度6打成虾泥
打好的虾泥
莲藕,胡萝卜切块放入小美,3秒速度5切成粒状
加入虾泥,玉米,胡椒粉,盐,葱花,5秒反转速度4搅拌均匀
这是搅拌好的状态,切记均匀就好,不要打太过头啦
把虾泥整成扁圆形(手蘸点水,防止粘手)
小火煎成两面金黄就ok啦!注意一面煎定型后再翻面煎,这样形状会更好看!不会散!一定要小火哦
很鲜甜,香脆,还带点点汤汁,口感极佳