白菜如图处理好帮和叶
锅中烧油,油热炒好鸡蛋,然后放入泡好的海米和葱花煸炒出香味,加入开水
放入白菜叶和枸杞,加入一勺鸡精,适量盐和少许白胡椒粉煮五分钟左右就可以了
煮白菜叶的功夫,另起一锅,用适量油炸香花椒后捞出
放入小米辣和蒜末爆香
加入白菜梆翻炒一会断生,再加入三勺醋、一勺糖、一勺生抽和适量盐翻炒均匀即可出锅
这时候白菜汤也煮好了,非常鲜美