素馅儿包子（非全素）

面粉+酵母+白糖+温水和成面团，放到温暖处发酵至2倍大。（放白糖是为促进面团发酵）

面团发酵好的样子

1、胡萝卜切丁下锅放油炒一下。（胡萝卜不好熟，先炒下）2、干海米泡发切成粒下锅放油炒出香味，放点料酒祛腥 3、鸡蛋炒好铲碎一点 4、粉丝温水泡软切碎 5、干黑木耳泡发洗净切末（海米、鸡蛋、粉丝和黑木耳忘拍照了😬）

盆里放上胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、海米、粉丝、葱花。

倒入配料表中的所有调料拌匀。