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超级下饭茄子
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作者：
昊奕妈咪
用料
超级下饭茄子的做法步骤
步骤 1
长茄洗净 切滚刀块
步骤 2
备好青椒 蒜 姜
步骤 3
将切好滚刀块的茄子加盐腌制十分钟
步骤 4
将杀过水的茄子捏干水分
步骤 5
拌入干粉
步骤 6
裹匀干粉
步骤 7
青椒切丁
步骤 8
蒜姜切末
步骤 9
倒入糖 生抽
步骤 10
老抽
步骤 11
蚝油
步骤 12
加水 盐搅匀
步骤 13
将裹好的茄子下油锅
步骤 14
稍微煎黄一点将多余的油倒出来
步骤 15
倒入搅拌好的料汁
步骤 16
放入青椒 大火炒熟 出锅 洒上葱花
菜谱创建时间：2020-03-02 09:49:55
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