准备好苹果🍎和柠檬🍋,洗净。
将半个柠檬挤出汁液,于半碗冷开水混合。 将苹果按1mm厚度切成片,将苹果片放入柠檬水中浸泡5-10分钟。
沥干后,摆上烤网。 也可以在烤盘上铺上油纸,然后摆放苹果片。 烤箱预热到100度,送入烤箱。烤制的时长约1个半小时,如果切得厚一点的,可能需要2小时。
刚考出来的时候是软的,晾凉之后就变脆啦,如果冷却后还是软的,证明水分没有完全烘干,需要放入烤箱继续烘干。
一片一片送到嘴里,脆脆甜甜,真的好好吃。