麻辣龙虾尾

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阿楠喜欢吃各种海鲜,所以都尽量学着给她做,麻辣龙虾尾特别好做而且在家做经济实惠,让阿楠吃个够

用料

麻辣龙虾尾的做法步骤

步骤 1

把冷冻的龙虾尾在冷水中解冻

步骤 2

把解冻好的龙虾尾在开水中焯一下,捞出备用

步骤 3

将准备好的用料倒入热油中

步骤 4

翻炒一会放入一勺豆瓣酱

步骤 5

一勺蚝油

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步骤 6
步骤 6

一勺酱油

步骤 7

翻炒后倒入焯好的龙虾尾

步骤 8

继续翻炒,然后倒入300ml啤酒

步骤 9

再加入一小勺白糖

步骤 10

最后等汁儿快干了之后出锅,出锅前可加入少量香菜,不加也可以。

麻辣龙虾尾的小贴士

以前加过桂皮和香叶,但是没有不加也可以,味道一样好吃

菜谱创建时间:2020-03-02 17:48:42
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