快手蒸排骨

排骨洗净斩小块，我这个还是有点大。越小块越入味。

老姜切细条，蒜末适量(姜蒜祛腥)。盐一点，鸡精一点。【糖】我没加，这里就可以加了~~~

生粉1勺，想更滑口的，可以多加点

生抽1小勺，不要太多

食用油几滴就行，我这里放多了。排骨也会出油的。