恩施社饭

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作者: 尹晴云
(恩施社饭) 鹅湖山下稻粮肥,豚栅鸡栖半掩扉。 桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归。

用料

恩施社饭的做法步骤

步骤 1

腊肉切丁。

步骤 2

香菇切丁

步骤 3

大蒜,小葱,香芹,艾草蒿子。

步骤 4

香米煮开后捞起来,米汤一边做一边自己喝掉了。

步骤 5

把半生米捞起来。

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步骤 6
步骤 6

米汤好喝。

步骤 7

香菇和蒜用油炒熟。

步骤 8

腊肉煸香。

步骤 9

泡一晚上的糯米加入。

步骤 10

将所有材料混合。

步骤 11

水开上锅蒸。

步骤 12

摆个造型

步骤 13

开锅,蒸了35分钟。

步骤 14

成品,很香,虽然没有艾草蒿子。婆婆说吃不下了但是还想吃。

菜谱创建时间:2020-03-02 19:47:22
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